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Savoir-faire & Tradition
Pesto Ail des Ours
Signature · 250 g
14,90 €
Gourmandise
9,90 €

Pesto

Ail des Ours

La fraîcheur sauvage de la forêt, parmesan AOP et amandes.

01La recette

Son caractère

Cueilli au printemps, l'ail des ours offre une fraîcheur végétale et une douceur alliacée incomparables. Marié au parmesan AOP, à la poudre d'amandes et à l'huile d'olive AOP, il compose notre recette signature — vive, herbacée et profondément ancrée dans le terroir.

02Composition

Ce qu'il y a dedans

  • Ail des ours41 %
  • Huile d'olive AOP24,1 %
  • Poudre d'amandes20,62 %
  • Parmesan AOP13,3 %
  • Sel de Guérande IGP1,03 %
03Étiquette

Ingrédients & allergènes

Liste des ingrédients

Ail des ours (41 %), huile d'olive AOP (24,1 %), poudre d'amandes (20,62 %), parmesan AOP (13,3 %), sel de Guérande IGP (1,03 %).

Allergènes

Contient du lait. Peut contenir des traces de fruits à coque. Sans gluten.

04Nutrition

Valeurs pour 100 g

Valeurs nutritionnelles moyennes.

Valeurs nutritionnelles pour 100 g de pesto Ail des Ours
Énergie578 kcal / 2389 kJ
Matières grasses55,6 g
dont acides gras saturés9,2 g
Glucides5,8 g
dont sucres1,8 g
Fibres alimentaires3,6 g
Protéines13,2 g
Sel3,8 g
05À table

Nos accords

  • Sur des tagliatelles fraîches, simplement nappées.
  • À la cuillère sur une bruschetta de pain de campagne.
  • En condiment d'un risotto ou d'une viande blanche.
06Poursuivre

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